Til uw restaurant naar een hoger niveau

Voordelen WineStein Restaurant

Direct 20-35% meer wijnomzet

Te gebruiken door de gast aan tafel

Digitale wijn- en menukaart

Til uw restaurant naar
een hoger niveau

Een volwaardige sommelier

De geavanceerde software van WineStein berekent van elk gerecht van uw menukaart een smaakprofiel, op basis waarvan het de best passende wijnen adviseert. WineStein adviseert niet alleen de juiste wijnen bij al uw gerechten maar ziet ook de ‘blinde vlekken’ in de wijnkaart en geeft inkoopadviezen. De samenstelling van uw wijnkaart wordt zo perfect afgestemd op uw menukaart. WineStein is niet alleen wijnadviseur voor uw gasten, maar kan ook als sparringpartner en back-up voor uw personeel dienen.

Meer wijn verkopen

Onafhankelijk marktonderzoek van Trendbox heeft aangetoond dat een hogere prijs voor de consument geen drempel is voor wijn met toe­gevoegde waarde. Wijn waar een goed verhaal achter zit verkoopt dus simpelweg beter. Met WineStein Restaurant adviseert u altijd de juiste wijn aan uw gasten. Bij de wijn geeft WineStein bovendien aanvullende informatie over herkomst, druif, serveertemperatuur en het juiste wijnglas. Dit verhoogt niet alleen de klantbeleving maar ook uw wijnomzet: u verkoopt minimaal 20-35% meer wijn. En wie wil dat nou niet?

Flexibel inzetbaar

U kunt WineStein op verschillende manieren inzetten in uw restaurant. Als digitale wijncoach voor uw medewerkers laat WineStein al uw medewerkers in een handomdraai een deskundig wijnadvies geven. Als digitale sommelier op een tablet kiezen uw gasten zelf de beste wijn bij hun gerecht. Of omgekeerd: WineStein zoekt namelijk ook het ideale gerecht bij de favoriete wijn van uw gasten. Altijd de perfecte wijn-spijscombinatie dus. WineStein Restaurant maakt het adviseren van wijn eenvoudiger, sneller en deskundiger.